Санитарно-эпидемиологические правила и нормы
В МКОУ «Тасутинская ООШ» приняты необходимые меры и выполнены следующие мероприятия по подготовке к занятиям после зимних каникул и новогодних праздников:
- проведены генеральные уборки производственных помещений и столовых;
- созданы условия по соблюдению санитарно-эпидемиологических требований;
- осуществлены заказы и приемы пищевых продуктов при наличии сопроводительных
документов;
- организован контроль за соблюдением сроков годности, условий хранения и
транспортировки пищевых продуктов, поставляемых в образовательные организации;
- ведется работа по недопущению больных и лиц с признаками инфекционных
заболеваний к организации питания;
- проведена проверка нахождения производственного оборудования в исправном
состоянии.
